Dettagli del Prodotto
La L-treonina (CAS#72-19-5) è un amminoacido essenziale coinvolto in una varietà di funzioni fisiologiche e metaboliche. È un componente importante delle proteine strutturali associate allo smalto dei denti, al collagene e all'elastina. La L-treonina contribuisce anche alla normale funzione del sistema nervoso e partecipa ai percorsi metabolici legati alle porfirine e ai grassi. Inoltre, è stata studiata per il suo potenziale ruolo nel sostenere la salute digestiva e nella gestione di alcune condizioni intestinali. La L-treonina può anche agire come precursore che contribuisce ad aumentare la disponibilità di glicina nel cervello.
Proprietà chimiche della L-treonina
| Punto di fusione | 256 °C (dec.) (lett.) |
| Alpha | -28,4 º (c=6, H2O) |
| Punto di ebollizione | 222,38 °C (stima approssimativa) |
| Densità | 1,3126 (stima approssimativa) |
| Densità apparente | 370 kg/m3 |
| FEMA | 4710 | L-TREONINA |
| Indice di rifrazione | -28 ° (C=6, H2O) |
| Temperatura di conservazione | 2-8 °C |
| Solubilità | H2O: 50 mg/mL |
| Forma | Polvere |
| pKa | 2,09 (a 25 °C) |
| Colore | Giallo |
| pH | 5-6 (100 g/l, H2O, 20 °C) |
| Odore | ADM L-Treonina è un prodotto di alta qualità specificamente progettato per l'industria dei mangimi. Prodotta con tecnologia avanzata avanzata, ADM L-Treonina è composta al 100% da L-Treonina isomericamente pura, che si traduce in una biodisponibilità del 100% per suini, pollame e altri animali. sapore sapido delicato |
| Tipo di odore | Sapido |
| Fonte biologica | Fonte non animale |
| Rotazione ottica | [α]20/D 28,5±0,5°, c = 5% in H2O |
| Solubilità in acqua | 90 g/L (20 ºC) |
| Merck | 14,9380 |
| Numero JECFA | 2119 |
| BRN | 1721646 |
| Stabilità | Stabile. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| InChIKey | AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N |
| LogP | -2.94 |
| Riferimento CAS DataBase | 72-19-5 (riferimento database CAS) |
| Riferimento NIST per la Chimica | Treonina (72-19-5) |
| Sistema di Registrazione delle Sostanze EPA | L-Treonina (72-19-5) |
Applicazione del prodotto
La treonina è un importante integratore nutrizionale che può arricchire cereali, prodotti da forno e latticini, aiutare il corpo a recuperare dalla fatica e promuovere la crescita e lo sviluppo in modo simile al triptofano. La sua struttura contenente gruppi ossidrilici aiuta a trattenere l'acqua nella pelle umana e interagisce con le catene oligosaccaridiche per proteggere le membrane cellulari. La treonina svolge anche un ruolo vitale nell'organismo promuovendo la sintesi dei fosfolipidi e l'ossidazione degli acidi grassi, con applicazioni in campo medico.
